Az Oka folyó a Volga jobb mellékfolyói közül a legnagyobb és a legtöbb. Szinte az összes Volga-medencére jellemző hal az óceánban él. Közülük leggyakrabban a csótány, a keszeg, a korona, a süllő, a süllő.
Utasítás
1. lépés
Folyó sügér
Ez a hal az édesvízi sügérfajok közé tartozik, és ragadozó. A süllő étrendjébe más édesvízi halak tartoznak, amelyek nagyságrenddel kisebbek, mint ő maga. Ezek a halak kora tavasszal kezdenek ívni. Korábban azt hitték, hogy Európa folyói (Oka, Volga, Ural, Duna stb.) És Észak-Ázsia folyói (Ob, Irtysh, Lena, Yenisei stb.) Mellett a sügérek Észak-Amerika víztestjeit lakják, de ez nem teljesen igaz. Az a tény, hogy ennek a halnak egy független faja található ott - a sárga sügér. A sügér népszerű kereskedelmi hal.
2. lépés
Közönséges csótány
A hal egyéb alfaja a kos, a csótány, a szoroga, a csebak. A ponty családhoz tartozik, a ponty rendhez. A rája Európa víztestjeiben (Oka, Ural stb.), Szibéria tavaiban és folyóiban (Ob, Yenisei), valamint az Aral és a Kaszpi-tenger medencéiben található meg. Az ichtiológusok ennek a halnak számos különféle alfaját különböztetik meg. Némelyikük teljesen édesvízi (például közönséges csótány). A legnagyobb kereskedelmi kereslet a kakas olyan alfajaira, mint a kos és a csótány.
3. lépés
Aranyosfejű hal
A keszeg egy tó- és folyami kereskedelmi hal, amely az iskolákban található. A keszeg teste lapított és széles. Ez a hal nagyon lassan növekszik, csak 6 éves korára hízik fél kilogramm súlyban. A keszeget kiválóan fogják héjhúsért, férgekért, meredeken főtt búzadaráért stb. A folyókban (például az Ob-ben) ez a hal gödrökben található, valamint mérsékelt áramlással rendelkező helyeken a holtágakban. A keszeg nagyon értékes kereskedelmi hal.
4. lépés
Zander
Ez a hal a sügér rokona, mert ugyanahhoz a családhoz tartozik - a süllő. Ennek a halnak csak két faja létezik Oroszországban - közönséges süllő és Volga süllő. A süllőhús sovány és lédús, amiért magas kulináris dicséretet kapott. A lelkes halászok inkább kifogják, kifőzik vagy párolják a kifogott halakat. Ezenkívül a süllőhúst széles körben használják bizonyos diétás halételek elkészítéséhez.
5. lépés
Nyakfodor
Ez a hal a sügér családjába is tartozik. Ruff édesvízi lakos, aki Európa (Oka, Volga, Duna) és Észak-Ázsia (Irtysh, Yenisei, Ob) folyókat lakja. Ruff a kavicsot vagy a homokos feneket kedveli. A felnőttek hossza nem haladja meg a 10 cm-t. A fodros étrendben bentos gerinctelenek, valamint apró halak és növények szerepelnek. Viszont a ránc az élelmiszerlánc egyik láncszeme, azaz. nagyobb halak fogása.
