Furcsa módon Cipruson kezdetben nem nőtt annyi finomság. A 8. századtól kezdték aktívan importálni az új fajokat. Tekintettel arra, hogy a mediterrán éghajlat kedvez a különféle gyümölcs- és bogyós növények termesztésének, a gyümölcsök nagy része gyökeret vert, a ciprusi embereknek ma még nehéz elképzelniük életüket némelyik nélkül.
Egzotikus festékekben
Ami az eredeti fajokat illeti (amelyek hagyománya szintén meglehetősen hagyományos), itt az utazók megkóstolhatják a fügekaktusz (egyfajta kaktusz) gyümölcseit, amelyek erre a területre hagyományosak, élvezhetik a friss mangót, értékelhetik a pataya eredetiségét és a " sárkány". Cipruson találkozhat egy másik érdekes gyümölccsel - a körte-almával. Kerek, mint egy alma alakú, apró foltok borítják, mint egy körte. Édes és aromás íz. A medlár megtéveszti fényességével, ígéretes édességével - valójában savanyú.
Szeretteit, ismerőseit … ciprusi?
És mégis, Cipruson az első dolog az, ami a citrusféléket magára vonzza, amelyeket a honfitársak szíve régóta ismer és szeret. Lime, narancs, citrom, mandarin, pamelo - mindez a luxus bőségesen van a szigeten, ezért nagyon kedvező árakat találhat ezekhez a típusokhoz.
A szupermarketekben és gyümölcsökben értékesített gyümölcsöket speciális ligetekben termesztik, de a citrusfák nagy része közvetlenül a városon belül nő. Ez utóbbit nyilvánvaló okokból senki sem gyűjti: az autók által szennyezett levegő nem nagyon kedvez a gyümölcsök fogyasztásának. A ciprusi citrusfélék szinte egész évben élvezhetők, köszönhetően annak, hogy évszakonként többször szüretelik őket.
Van itt szőlő is, ennek nagy részét azonban borászat céljából termesztik, de mégis számos olyan aromás és ízletes fajtát találhatunk, amelyeket friss fogyasztásra szánnak. Köztük lenyűgöző rózsaszínű szőlő, magvakkal és quiche-mish ízzel.
A ciprusi banán többnyire kicsi. Nemcsak a turisták, hanem a sziget őslakosai is érzékenyek rájuk. Az epret tél vége óta termesztik. Tisztelettel kell adóznunk a helyi lakosság találékonyságáért - üvegházakban termesztik. Kiderült, hogy a szeretett és őshonos füge nemcsak az Észak-Kaukázus tulajdona - itt is jelen van. A ciprusi gránátalma nem annyira gyönyörű megjelenésével, mint inkább a gesztenyebarna szemek lédússágával örvendeztet meg, amelyek sajnos nem látszanak a vastag bőr mögött.
Ha Cipruson megkóstolhatja a citrusféléket, függetlenül attól, hogy mikor készül el az utazása, akkor sok más gyümölcs csak bizonyos hónapokban jelenik meg a szigeten. Tehát azoknak, akik megkóstolják például a ciprusi termesztett szőlőt, jobb, ha augusztusról októberre érkeznek a szigetre. Ezeket a jellemzőket figyelembe kell venni, ha a kultúrán felül gasztronómiai érdekeltsége is van.
